Articole stiintifice

Cele mai importante alimente pentru imunitate

Sistemul imunitar este prima linie de aparare a organismului impotriva bolilor. El foloseste un sistem de celule si substante din corp pentru a lupta impotriva virusurilor, bacteriilor daunatoare si parazitilor. Un sistem imunitar mai puternic inseamna mai putine riscuri de a ne imbolnavi.

In acest video vreau sa iti prezint cateva alimente ce au stat la baza unor studii stiintifice si care nu ar trebui sa ne lipseasca din dieta, daca vrei sa te bucuri de o imunitate puternica!

Cum te alimentezi ca sa previi oboseala cronica

Te poate ajuta alimentaţia să previi sau să ţii sub control starea de oboseala pe termen scurt? Dar cea pe termen lung, numită oboseală cronică?

Oboseala cronică poate fi o manifestare a mai multor situaţii, cum ar fi supraantrenamentul, boli virale, infecții ale căilor respiratorii superioare, nutriție inadecvată, deshidratare, tulburări alimentare, somn insuficient, stres psihologic, anxietate sau depresie.

In clipul ce urmeaza m-am referit in mod particular la preventia oboselii cronice la sportivi si am vorbit despre aportul de energie, aportul de macro si micronutrienti.

Iata aici un alt clip in care am definit sindromul de oboseala cronica si am subliniat diferentele fata de supraantrenament.

Ce mananci pentru imunitate mai buna

In sezonului gripei sau in perioadele dificile, ca cea a pandemiei pe care o traversam, oamenii cauta adesea alimente speciale sau suplimente nutritive despre care se crede ca stimuleaza imunitatea. Vitamina C si alimente precum citricele, supa de pui si ceaiul cu miere sunt exemple populare.

Designul sistemului nostru imunitar este complex si dependent de echilibrul multor factori, nu doar alimentatia, cu atat mai putin un aliment sau nutrient specific. Cu toate acestea, o dieta echilibrata combinata cu alti factori ai unui stil de viata sanatosa, cum ar fi somnul adecvat si exercitiile fizice, stimuleaza cel mai eficient organismul sa lupte impotriva infectiilor si bolilor.

Alcoolul si procesul de slabire

Cand vrei sa slabesti, te gandesti mai mult la ce ar fi bine sa mananci si mai putin la ce sa bei. Insa si lichidele pot influenta procesul de pierdere in greutate, mai ales daca vorbim despre alcool, in numeroasele sale forme: vin, bere, coniac, vodca, whiskey, dar si cocktail-uri alcoolice.

In acest clip vei afla daca este bine sa consumi alcool atunci cand urmezi o dieta!

VO2max – ce este, cum îl măsori şi cum îl creşti

Daca practici sport la nivel profesionist sau chiar amator, probabil ca esti familiarizat cu termenul VO2 max, un indicator de referinta al conditiei fizice. VO2 max sau capacitatea aeroba maxima se refera la cantitatea maxima de oxigen pe care o poti folosi in timpul efortului fizic intens.

Cu cat o persoana poate utiliza mai mult oxigen in timpul unei activitati fizice, cu atat va face fata mai usor efortului. VO2 max se masoara in mililitri de oxigen consumati pe minut per kilogram corp (mL/kg/min). 

In acest clip vei afla care sunt factorii care influenteaza VO2max si ce trebuie sa faci ca sa il imbunatatesti!

Poti sa iti masori nivelul VO2max prin intermediul testarii cardiometabolice, la Centrul Superfit!

Cum alegi corect suplimentele nutritive

 Suplimentele alimentare sunt produse ce contin vitamine, minerale sau alte substante nutritive folositoare pentru organism, cum ar fi acizi grasi, fibre, aminoacizi, enzime, probiotice, extracte din plante etc. Se gasesc sub forma de capsule, pastile, pulberi, tincturi.

In acest video vei afla cum alegi corect suplimentele nutritive!

Fibrele alimentare – beneficii pentru sportivi

Fibrele alimentare reprezinta un tip de carbohidrati care nu pot fi digerati, spre deosebire de zaharuri si amidon. Sunt valoroase pentru organism, in special pentru sistemul digestiv, si de aceea e bine sa iti asiguri zilnic cantitatea optima de fibre.

Sunt convins ca ai auzit de fibre si despre cat de importante sunt ele pentru sanatate, dar esti convins ca ai suficiente fibre in alimentatia de zi cu zi?

Laptele, o bautura pentru sportivi

Laptele ce apare in recomandarile nutritionale in ghidurile din aproape fiecare tara din lume. Asta pentru ca in mod clar, are o multime de proprietati benefice sanatatii, dar in acelasi timp, cel putin in ultimii ani a primit si destul de multa publicitate negativa.

In acest video vei afla de la nutritionistul Serban Damian care sunt beneficiile consumului de lapte, care sunt posibilele probleme si care sunt miturile ce insotesc utilizarea laptelui in alimentatia umana!

Sunt proteinele din zer cele mai bune?

Cand vine vorba despre zer, orice carte sau articol de nutritie sportiva ai deschide, o sa gasesti afirmatii de genul „proteinele ideale pentru refacere dupa efort, proteinele optime pentru dezvolatarea masei musculare, cele mai bune proteine pentru sportivi”.

Dar ce sunt de fapt din zer? Ce face zerul atat de special?

Urmareste acest clip ca sa afli opinia nutritionistului sportiv Serban Damian.

Cum poti sa iti influentezi metabolismul

Poti sa-ti accelerezi metabolismul cu anumite alimente, produse ori prin sport, ca sa consumi mai multe calorii?

Daca vrei sa slabesti, poate ti-ai pus aceasta intrebare.

Sau poate te-ai intrebat direct CE sa iei ca metabolismul sa treaca la treaba, pentru ca nu proceseaza rapid tot ce mananci tu. Insa metabolismul nu e doar un “foc” care “arde” alimentele, ci un sistem mult mai complex.

Urmareste acest video ca sa intelegi ce este metabolismul si cum poti sa il influentezi in favoarea ta!