Beneficiile semintelor de canepa

Semintele de canepa, acestea au un gust placut, similar cu cel de muguri de pin si reprezinta o sursa valoroasa de aminoacizi esentiali, grasimi, minerale, vitamine si fibre. Ele sunt bogate in uleiuri, care contin peste 80% acizi grasi polinesaturati si reprezinta o sursa buna de acid gama-linoleic si acid alfa-linolenic. Partea si mai buna este ca raportul de omega-6 si omega-3 variaza de obicei intre 2:1 si 3:1, ceea ce este considerat optim pentru sanatate.

Acesti compusi au efecte benefice in special asupra sanatatii inimii. Semintele de canepa abunda in aminoacizi si proteine de calitate