Sunt proteinele din zer cele mai bune?

Cand vine vorba despre zer, orice carte sau articol de nutritie sportiva ai deschide, o sa gasesti afirmatii de genul „proteinele ideale pentru refacere dupa efort, proteinele optime pentru dezvolatarea masei musculare, cele mai bune proteine pentru sportivi”.

Dar ce sunt de fapt din zer? Ce face zerul atat de special?

Urmareste acest clip ca sa afli opinia nutritionistului sportiv Serban Damian.